Un studiu efectuat în bucataria Spitalului de Urgenta Craiova a aratat ca unitatea sanitara face o economie de 10% daca foloseste semipreparate pentru hrana bolnavilor în loc de produse proaspete. Potrivit managerului unitatii sanitare, dr. Cristina Calangiu, spitalul consuma fonduri mai putine daca foloseste cartofi pai congelati, amestec de zarzavat congelat pentru su... [...]