where can I eat an italian style pizza in craiova ?

Mesaj iniţiat de carkalete25

Pizzeria La Maschera

Adresa: Gilortului 37
Zona: Rovine

Restaurantul este mic, cu o atmosfera prietenoasa. Fiind o afacere de familie, vei avea uneori ocazia sa iti gateasca proprietarul sau sotia lui.

Recomand calduros pizza prosciutto e funghi sau prosciutto crudo. Alte feluri ce trebuie incercate sunt escalop de pui cu ciuperci si tagliatelle cu prosciutto, mascarpone si ciuperci. (ok, poate ca imi plac prea mult ciupercile). La desert poti incerca tiramisu. In meniu exista si vinuri italienesti.

Ca si pozitionare, Maschera este dezavantajat fata de restaurantele centrale, insa partea buna este ca sigur vei gasi un loc de parcare la cativa metri de intrarea in restaurant. Preturile sunt decente.

Din pacate, proprietarii nu au cedat la rugamintile mele de a introduce si lasagna in meniu.

La pizza è cotta in forno a legna ? E' condita con Olio di oliva extravergine ? Preparata al momento o congelata ? Sito web ?
Multumesc !

Today I ordered some pizza from Pizzeria Masetti . They were acceptable , probably the best in Craiova. They should make coca much better (really different from italian coca such as all pizzeria in Craiova) , and they should use a better oil of masline (why not extra vergine !) to make it much better/acceptable .Mozzarella and other ingredients was ok/acceptable.

Probably the best pizza which I have eat in Craiova since 2005 when I was here the first time.

pizza buna la Tapas din Real(pizza di casa) sau cea de la Perinita(pizza perinita).

Mesaj iniţiat de kkkotto07

pizza buna la Tapas din Real(pizza di casa) sau cea de la Perinita(pizza perinita).

Why buna in these places ?

Mesaj iniţiat de dr68

Today I ordered some pizza from Pizzeria Masetti . They were acceptable , probably the best in Craiova. They should make coca much better (really different from italian coca such as all pizzeria in Craiova) , and they should use a better oil of masline (why not extra vergine !) to make it much better/acceptable .Mozzarella and other ingredients was ok/acceptable.

Probably the best pizza which I have eat in Craiova since 2005 when I was here the first time.

De curiozitate ,de unde esti fratioare ? Poate ajungem si noi prin locurile de bastina ale tale si ar fi bine sa ne dai adrese ceva de localuri . Incearca El greco .

Mesaj iniţiat de dr68

Why buna in these places ?

Why buna? Pt ca poate aluneca in burta?

Mesaj iniţiat de carkalete25

Pizzeria La Maschera

Adresa: Gilortului 37
Zona: Rovine

Restaurantul este mic, cu o atmosfera prietenoasa. Fiind o afacere de familie, vei avea uneori ocazia sa iti gateasca proprietarul sau sotia lui.

Recomand calduros pizza prosciutto e funghi sau prosciutto crudo. Alte feluri ce trebuie incercate sunt escalop de pui cu ciuperci si tagliatelle cu prosciutto, mascarpone si ciuperci. (ok, poate ca imi plac prea mult ciupercile). La desert poti incerca tiramisu. In meniu exista si vinuri italienesti.

Ca si pozitionare, Maschera este dezavantajat fata de restaurantele centrale, insa partea buna este ca sigur vei gasi un loc de parcare la cativa metri de intrarea in restaurant. Preturile sunt decente.

Din pacate, proprietarii nu au cedat la rugamintile mele de a introduce si lasagna in meniu.

do you deliver at home ? Do you have a web site ?

Finallly

Each summer I come in Craiova since 2004 ... and I tried a lot of pizzerias ..
In all these years I always tried to find a good/acceptable pizza , never found it.
About 1 week ago I found Pizzeria Masetti (recently open) which was finally acceptable, and I was thinking it was the best in Craiova.

I was wrong .. Today I ordered some pizza from Pizzeria la Maschera , and yes , they can do a good pizza.. wood cooked , acceptable coca (yes it could be better) and good ingredients.
If some italian in craiova is searching a good pizza , go/order from Pizzeria la Maschera . Yes , they can do a good pizza ! My search is over

Mesaj iniţiat de cata TCL

eu cred ca tu chiar acolo lucrezi.

look at my posts in this forum (not only in this 3rd) , I had no idea of the maschera and I found it in this forum reading the post above. Or do you think I started to post 1 year ago waiting to post the maschera is good now (after 1 year ?) ?

I understand that from my underline above you can easly find me as a Maschera spammer but I was simply happy because this night for the first time I eat a good pizza in Craiova since 2004 ! .

BTW I come in Craiova some week in the summer to visit my wife parents , I do not come here to work

Mesaj iniţiat de dr68

look at my posts in this forum (not only in this 3rd) , I had no idea of the maschera and I found it in this forum reading the post above. Or do you think I started to post 1 year ago waiting to post the maschera is good now (after 1 year ?) ?

However , I am happy this night for the first time I eat a good pizza in Craiova since 2004 !

BTW I come in Craiova some week in the summer to visit my wife parents , I do not come here to work

Ce le intelegi pe romaneste si ce le dai in englezeste.............. E buna la Maschera da.

Mesaj iniţiat de TYSON

Ce le intelegi pe romaneste si ce le dai in englezeste.............. E buna la Maschera da.

correct and sorry for this , "intelegi puzin" , however I still can't speak or write Romanian due to my poor dictionary . Truly at this time I do not know if it's better to speak italian or english in this forum.

Mesaj iniţiat de dr68

correct and sorry for this , "intelegi puzin" , however I still can't speak or write Romanian due to my poor dictionary . Truly at this time I do not know if it's better to speak italian or english in this forum.

Sa intelegem ca esti italian care stapaneste f bine si engleza . In cazul asta eu unul as fi interesat de meniul de zi cu zi de la tine de acasa ,asta ca o comparatie cu noi . Dai inainte cu engleza ca pricep .

Da, da-ne niste retete de paste si scrie in italiana sa vedem daca esti un
''real italian"

Mesaj iniţiat de kkkotto07

Da, da-ne niste retete de paste si scrie in italiana sa vedem daca esti un
''real italian"

Ciao

non capisco perchè non volete credermi. Veramente quello che non dovrebbe credervi dovrei essere io , in quanto qualcuno in questo tread mi ha consigliato di mangiare una pizza da 777 ed era un pizza congelata di pessima qualità . Comunque , come ho scritto in precedenza vengo qui a Craiova dal 2004 ogni estate ed ho sempre cercato un posto dove poter mangiare una buona pizza. Come ho scritto nel primo post una buona pizza deve avere un ottima lievitazione (lievito madre e non lievito di birra) , e ingredienti freschissimi , mozzarella di bufala o fiordilatte , pomodoro freschissimo (tipo pachino o san marzano) e olio extravergine di oliva di qualità .La pizza deve essere cotta in forno a legna , e non con forno elettrico.

Bene , dopo aver provato diverse pizzerie con scarsi risultati , l'anno scorso ho trovato questo forum ed ho cominciato a chiedere consigli sulle pizzerie.
Char.lie , Cel..ano , ed altre ..tutte pizze di scarsa qualità .
Finalmente dopo tanto provare alla fine ho trovato la pizzeria Maschera , che sinceramente parlando non mi ha fatto rimpiangere la pizza in italia.
Lo so non mi credete, ma domani rientro in Italia (con Carpatair alle 16:30) , e questa sera ho ordinato altre 5 pizze da loro .

Poi se non mi credete , che "ve devo di" (...così se dice a Roma... ) ??

Ciao Ciao , il prossimo post lo scrivo da Roma con ip address di Roma, se Dio "vole" ci vediamo il prossimo anno e spero di ritrovarvi
un pò meno diffidenti eh ??

Salut Salut!

Mesaj iniţiat de dr68

Ciao

non capisco perchè non volete credermi. Veramente quello che non dovrebbe credervi dovrei essere io , in quanto qualcuno in questo tread mi ha consigliato di mangiare una pizza da 777 ed era un pizza congelata di pessima qualità . Comunque , come ho scritto in precedenza vengo qui a Craiova dal 2004 ogni estate ed ho sempre cercato un posto dove poter mangiare una buona pizza. Come ho scritto nel primo post una buona pizza deve avere un ottima lievitazione (lievito madre e non lievito di birra) , e ingredienti freschissimi , mozzarella di bufala o fiordilatte , pomodoro freschissimo (tipo pachino o san marzano) e olio extravergine di oliva di qualità .La pizza deve essere cotta in forno a legna , e non con forno elettrico.

Bene , dopo aver provato diverse pizzerie con scarsi risultati , l'anno scorso ho trovato questo forum ed ho cominciato a chiedere consigli sulle pizzerie.
Char.lie , Cel..ano , ed altre ..tutte pizze di scarsa qualità .
Finalmente dopo tanto provare alla fine ho trovato la pizzeria Maschera , che sinceramente parlando non mi ha fatto rimpiangere la pizza in italia.
Lo so non mi credete, ma domani rientro in Italia (con Carpatair alle 16:30) , e questa sera ho ordinato altre 5 pizze da loro .

Poi se non mi credete , che "ve devo di" (...così se dice a Roma... ) ??

Ciao Ciao , il prossimo post lo scrivo da Roma con ip address di Roma, se Dio "vole" ci vediamo il prossimo anno e spero di ritrovarvi
un pò meno diffidenti eh ??

Salut Salut!

Sa traiesti , sa ai un zbor linistit ,ciao si te intorci tu daca ai molia din Craiova ,ca daca nu te mananca precum pizza .

Mesaj iniţiat de TYSON

Sa traiesti , sa ai un zbor linistit ,ciao si te intorci tu daca ai molia din Craiova ,ca daca nu te mananca precum pizza .

a Roma ora , ci vediamo la prossima estate, con la mia "solita domanda" ...
Se qualcuno di voi viene a Roma e vuole mangiare un ottima pizza , scrivete qui e vi consiglio .Ciaoo

Ciao ragazzi !

sono tornato a Craiova . Ci sono nuove alternative a Pizzeria la Maschera (ovvero una pizza con lievito fatto in giornata , pomodoro fresco, mozzarella di qualità, olio extravergine e cotta con forno a legna ?) ?