Lupta impotriva surplusului de kilograme pare a fi un scop greu de atins, majoritatea dietelor presupunand mese cat mai sarace in alimente şi kilocalorii. Un grup de cercetatori de la Universitatea Purdue din West Lafayette, Indiana, au ajuns la concluzia ca trei mese pe zi, in timpul carora mananci pe saturate, pare a fi metoda sigura de a slabi, relateaza Reuters. Potrivit experţilor, in acest mod, scaderea in greutate este mult mai radicala decat daca mananci foarte puţin.
"Organismul persoanelor supraponderale este obişnuit cu o cantitate mare de mancare. Scaderea brusca a cantitaţii de mancare are acelaşi efect asupra organismului ca şi infometarea. Astfel ca privarea corpului de nutrienţii de care are nevoie face ca scaderea in greutate sa fie una lenta şi dificila", spune dr. Heather J. Leidy, coordonatorul studiului. Specialistul precizeaza ca persoanele care au fost supuse unei diete drastice prezinta un risc crescut de a reveni la excese şi prajeli dupa terminarea regimului.