Pizzeria Forum din Craiova a pregătit un meniu special cu ocazia acestei săptămâni de ”foc”, în care cei doi prezidențiabili – Victor Ponta și Klaus Iohannis – se luptă pentru a deveni primul om în stat. Dacă în plan politic preferințele se împart după… gustul fiecăruia, același lucru se poate spune și despre cele două pizza, care oferă două variante distincte de topping, atât în privința culorii, cât și a ingredientelor. În acest context, se poate spune, fără echivoc, că Pizzeria Forum este singurul loc de pe pământ în care și Ponta și Iohannis sunt la fel de buni.
Pizza ”Ponta” este roșie, iar ”Iohannis” este românească-nemțească. Salamul picant și sosul picant, roșiile și ardeiul capia roșu conturează imaginea candidatului social-democrat, iar cârnații, bacon-ul și varza murată specificul culinar nemțesc care-l caracterizează pe ”Iohannis”, completat cu puțină ceapă autohtonă.
Campanie… culinară
Cum a ajuns Pizza Forum la această compoziție neașteptată și de ce? Lucian Prejbeanu, patronul pizzeriei, spune că e simplu: ”De ce să câștige numai politicienii de pe urma noastră, de ce să nu câștigăm și noi de pe urma imaginii lor, mai ales acum, când cel puțin jumătate din populația țării vorbește despre cei doi!”.
Imediat după ce i-a venit ideea, Lucian a trecut la o analiză a trăsăturilor care-i caracterizează pe Ponta și Iohannis și s-a gândit cum le poate adapta culinar. Pasul următor a fost ca ingredientele rezultate să fie combinate și așezate pe blatul de pizza, spre surprinderea angajaților, care spun că varza murată pe pizza e ceva ce nu mai experimentaseră. ”Dar, e delicioasă, iar telefoanele sună și pentru Iohannis și pentru Ponta, pentru că ambele pizza sunt nemaipomenite”, spune Aurelia Avram (foto).
Pe când pizza ”Dragnea” sau ”Roberta”?!
Cum ideea a fost bine primită de craioveni, iar peisajul politic românesc este atât de bogat în personaje, ar fi interesant ca în meniul Pizzeriei Forum să mai apară noutăți. Ca de exemplu pizza ”Dragnea”, cu blat gros și mult sos roșu, ori Pizza ”Roberta” în care feliile să fie numărate din doi în doi.
Și, încheind într-o notă dulce, se pare că deși prăjitura ”Petre Roman” este iarăși de actualitate, Pizzeria Forum are pregătită varianta mult mai modernă – ”Lămâița” care taie greața și vă păstrează tonusul și umorul.